青果素是什么东西?

青果素有“肺胃之果”之称，既可以入药，也可以食疗。青果性平，味甘、酸，入肺、胃经，有清肺、利咽、生津、解毒等功效。白萝卜与青果煎煮后当茶饮，可以缓解肺胃热盛所引起的咽喉肿痛。

青果素可以抗过敏么?

食用青果干还能提高人体的抗过敏能力，它能促进人体内抗体产生，并能让人体对易过敏成分的敏感度下降。青果干还能让人体吸收丰富的三萜类化合物和一些烨木酸，这些物质是天然的抗癌成分，能防止人体细胞癌变，人体吸收这些物质后，能让身体自身抗癌能力明显增强。